Bei diesem Kochkurs La cucinia Italiana lernen die Teilnehmer das Kochen original italienische Rezepte. Unter Anleitung des Spitzenkochs Alf Ochs erfahren sie, was es heißt Speisen zuzubereiten wie in Bella Italia.
- Pasta
- Lebensgefühl wie in Italien
- Secco zum Empfang
- Getränke & Menü inklusive
- Gemeinsam kochen macht Spass
- Bella Italia
- italienische Klassiker
| Enthalten | 4 Stunden 30 Minuten Koch-Event mit Getränken, Leih-Schürze, Rezepte auf Papier und gerne als PDF |
|---|---|
| Nicht enthalten | Schürze zum Mitnehmen |
| Dauer | 4 Stunden 30 Minuten |
| Teilnehmer | Das Event findet ab 10 bis 20 Teilnehmern statt, Einzelbucher willkommen |
| Wichtige Informationen | Veranstaltung findet in der Kulinarischen Werkstatt, Höchster Straße 74, 65835 Liederbach statt Beginn der öffentliche Kurse immer 18:30 |
Weitere Informationen
La Cucina Italiana vermittelt echte italienische Kochkunst . Das Lebensgefühl des Landes Spiegel sich in der Küche wieder. Unter der Anleitung des erfahrenen Gourmetkochs Alf Ochs lernen die Teilnehmer exquisite italienische Rezepte.
Wir kochen zum Beispiel gemeinsam folgendes Menü (wie in der Küche üblich immer Saisonal):
Vorspeise: Sepia Risotto mit Riesengarnele
Hauptgang: Rosa gebratene Lammkeule in Barolojus Zucchini Tomaten Gemüse und Polentaplätzchen
Dessert: Schokoladen Chili Panna Cotta mit Mangosauce
Zu Beginn werden die Teilnehmer mit einem Secco begrüßt. Bevor man das Menü gemeinsam genießt, wird gemeinsam unter Anleitung gekocht.
Folgende Getränke sind in dem Event erhalten.
Secco zum Empfang
Hauswein Rot & Weiß (vom Weingut Milch oder Tesch)
Flaschenbier von Licher
Softdrinks (Cola, Fanta, Sprite, Wasser)
Espresso zum Schluss, nachdem gemeinsamen Essen
